Devenir Membres de mon Blog

Traductions ...

4 juin 2010

Au Bonheur des dames ...



La Julienne des Dames est aussi appelée "Julienne des Jardins", "Violette des Dames", "Giroflée des Dames" et "Violette de Damas".
Originaire d'Europe Méridionale et d'Asie.
Son nom latin Hesperis vient du latin hesperos qui veut dire soir par rapport au parfum que les fleurs diffusent le soir venu.
Connue et cultivée depuis l'Antiquité la julienne des dames fait partie des plantes que l'on trouvait dans les jardins dits de curé.
Facile de culture cette vivace de courte vie se ressème spontanément.
Avec sa floraison lumineuse, elle est idéale dans les jardins sauvages, champêtres et naturels.
Installée à proximité d'une terrasse elle permet de profiter au maximum de son délicieux parfum qui se dégage des fleurs à la tombée de la nuit.
Véritable plante hôte pour les papillons, sa floraison mellifère attire les abeilles et autres insectes pollinisateurs.
Les fleurs coupées ont une bonne tenue en vase.
La julienne des dames est également comestible.
Ses feuilles, de préférence jeunes, peuvent se consommer en salade tandis que ses fleurs peuvent agrémenter des plats salés ou des desserts.
(Texte source le net)

2 commentaires:

plaisirsduthéatre a dit…

ce sont les bonheurs du jour. Belles photos pour s'en souvenir. Bonne fin d'après midi

Sylvaine Boisson a dit…

Je l'ai en mauve et en blanc.
Elles se sèment et vagabondent dans le jardin un peu comme les ancolies et les monnaies du Pape et je les laisse pousser où elles ont choisi de s'installer :)

Rechercher dans ce blog


Blog 2 - Du 20 Octobre 2009 à ce jour ...

Blog 1 - Du 25 Avril 2007 au 19 Octobre 2009

Related Posts with Thumbnails

GEO VISITE


statistique